Науковий ступінь: кандидат технічних наук
Місце роботи:
Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра харчових технологій в ресторанній індустрії
доцент
Посилання | |
---|---|
Кількість публікацій | |
Загальна кількість цитувань | |
Індекс Гірша | |
Дата актуалізації |
Scopus |
---|
Scopus |
2 |
3 |
1 |
20241219 |
Web of Science |
---|
20241219 |
GoogleScholar |
---|
GoogleScholar |
46 |
53 |
4 |
20241219 |