Степанькова Галина В'ячеславівна


Вчене звання: доцент

Науковий ступінь: кандидат технічних наук

Місце роботи:

Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів
доцент

ORCID: 0000-0002-7969-5671
Укрпатент
Scopus
Scopus
7
11
2
20241219
Web of Science
WoS
1
7
1
20241219
GoogleScholar
GoogleScholar
85
76
5
20241219

Перелік робіт автора