Степанькова Галина Вячеславівна


Вчене звання: доцент

Науковий ступінь: кандидат технічних наук

Місце роботи:

Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів
доцент


інформаційна сторінка науковця на сайті університету: https://biotechuniv.edu.ua/person/stepankova-galyna-v-yacheslavivna/

ORCID: 0000-0002-7969-5671
Укрпатент
Scopus
Scopus
8
20
3
20250916
Web of Science
WoS
1
7
1
20250916
GoogleScholar
GoogleScholar
94
100
6
20250916

Перелік робіт автора