Болховітіна Олена Іванівна


Вчене звання: доцент

Науковий ступінь: кандидат технічних наук

Місце роботи:

Державний біотехнологічний університет
Факультет переробних і харчових виробництв ; Кафедра технології хлібопродуктів і кондитерських виробів
доцент


інформаційна сторінка науковця на сайті університету: https://biotechuniv.edu.ua/person/bolhovitina-olena-ivanivna/

ORCID: 0000-0001-8949-1755
Scopus
Scopus
4
7
2
20250408
Web of Science
20250408
GoogleScholar
GoogleScholar
20
65
5
20250408

Перелік робіт автора