| 1 | Шигимага, Виктор Александрович. Автоматизированная оценка качества мяса свиней по скорости падения рН [Текст] / В. А. Шигимага, Р. А. Файзуллин, Ю. Р. Михеев // Вісник Харків. нац. техн. ун-ту сіл. госп-ва ім. П. Василенка. Техн. науки. - Харків : ХНТУСГ, 2020. - Вип. 209: Інноваційне, технічне та технологічне забезп. галузі тваринництва. - С. 110-112. | |
|---|