| 2026 |
| 1 | Гейда, Ірина Михайлівна. Інноваційні та традиційні підходи до виробництва екзотичних сирів у контексті розвитку тваринницьких технологій [Текст] / І. М. Гейда, Г. Л. Лисенко // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 16-17 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 374-376 | |
|---|
| 2 | Науково-практична діяльність галузі свинарства за кризового стану [Текст] / В. Г. Прудніков [та ін.] // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 16-17 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 372-374 | |
|---|
| 3 | Бучковська, К. Д. Особливості організації та регулювання якості й безпечності продукції бджільництва: досвід Великобританії та України [Текст] / К. Д. Бучковська, Г. Л. Лисенко // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 29-30 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 125-128 | |
|---|
| 4 | Складові чинники виробництва високоякісної яловичини [Текст] / В. Г. Прудніков [та ін.] // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 29-30 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 102-104 | |
|---|
| 5 | Симон, А. В. Функціональний медовий продукт, збагачений вітаміном С [Текст] / А. В. Симон, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 29-30 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 151-155 | |
|---|
| 6 | Вплив ростерної сої на якісні та технологічні показники молока [Текст] / Г. Л. Лисенко [та ін.] // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 29-30 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 131-134 | |
|---|
| 7 | Зміни якісних показників молока під дією ростерної сої та їх значення для виходу сирів [Текст] / В. Г. Прудніков [та ін.] // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 16-17 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 172-174 | |
|---|
| 8 | Білевцова, Ю. Є. Застосування штучного інтелекту у тваринництві в контексті виробничих можливостей та ризиків [Текст] / Ю. Є. Білевцова, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 29-30 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 165-169 | |
|---|
| 9 | Innovative approaches and standardisation as factors shaping the quality and technological suitability of commercial pork [Текст] / V. Prudnikov [etc.] // Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва НААН України. - 2026. - № 136. - С. 130-144 | |
|---|
| 10 | Прижиттєва та післязабійна товарно-технологічна оцінка шкіри великої рогатої худоби абердин-ангуської породи [Текст] / В. Г. Прудніков [та ін.] // Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування. - 2026. - № 13. - С. 65-73 | |
|---|
| 11 | Innovative approaches and standardisation as factors shaping the quality and technological suitability of commercial pork [Текст] / V. Prudnikov [etc.] // Науково-технічний бюлетень Інституту тваринництва НААН України. - 2026. - № 136. - С. 130-144 | |
|---|
| 12 | Buchkovska, K. Comparative characteristics of beekeeping and honey production technologies in Ukraine and North-East England [Text] / K. Buchkovska, H. Lysenko // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 16-17 квіт. 2026 р. - Харків : ДБТУ, 2026. - С. 337-338 | |
|---|
| 13 | Прижиттєва та післязабійна товарно-технологічна оцінка шкіри великої рогатої худоби абердин-ангуської породи [Текст] / В. Г. Прудніков [та ін.] // Ветеринарія, технології тваринництва та природокористування. - 2026. - № 13. - С. 65-73 | |
|---|
| 2025 |
| 14 | Еткало, А. А. Інновації у вимірювальній техніці для галузі тваринництва [Текст] / А. А. Еткало, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 22-23 квіт. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 188-191 | Повний текст |
|---|
| 15 | Організація молочного скотарства за розведення тварин швіцької породи та оригінальних технологічних рішень [Текст] / В. Г. Прудніков, О. І. Колісник, Г. Л. Лисенко, А. І. Дидикіна // Збереження локальних порід сільськогосподарських тварин: виклик сучасності на шляху до сталого розвитку та біорізноманіття : матеріали наук.-практ. конф., присвяч. 75-річчю з дня затв. лебединської породи, 11 черв. 2025 р. - Суми, 2025. - С. 62-64 | |
|---|
| 16 | Резуненко, І. В. Дослідження впливу рослинних добавок на якісні показники варених ковбас [Текст] / І. В. Резуненко ; наук. керівник: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Біотехнологія, екологія, тваринництво та природокористування: сучасні виклики та забезпечення сталого розвитку : матеріали Всеукр. наук. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Держ. біотехнол. ун-т, 11 листоп. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 39-41 | |
|---|
| 17 | Ніколенко, К. С. Сучасні підходи до оцінки відповідності якості та безпечності м’ясної продукції згідно з європейськими стандартами [Текст] / К. С. Ніколенко, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 22-23 квіт. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 185-187 | Повний текст |
|---|
| 18 | Технологія м’яса та м’ясних продуктів [Текст] : методю вказівки та завдання до лаб. практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Магістр зі спец. Н2 Тваринництво за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / авт.-уклад.: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа. - Харків : ДБТУ, 2025. - 57 с. - Б. ц. | |
|---|
| 19 | Якість та безпека продукції тваринництв [Текст] : метод. вказівки до лаб. практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Магістр зі спец. Н2 Тваринництво за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / авт.-уклад.: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа. - Харків : ДБТУ, 2025. - 76 с. - Б. ц. | |
|---|
| 20 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Якість та безпека продукції тваринництва [Текст] : робоч. зошит: завдання до практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Магістр зі спец. Н2 Тваринництво за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа. - Харків : ДБТУ, 2025. - 42 с. - Б. ц. | |
|---|
| 21 | Якість та безпека продукції тваринництв [Текст] : метод. вказівки до лаб. практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Магістр зі спец. Н2 Тваринництво за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / авт.-уклад.: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа. - Харків : ДБТУ, 2025. - 76 с. - Б. ц. | |
|---|
| 22 | Ковпак, Д. Є. Сучасні технологічні засоби для автоматизації процесів заготівлі та роздавання кормів у тваринництві [Текст] / Д. Є. Ковпак ; наук. керівник: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Біотехнологія, екологія, тваринництво та природокористування: сучасні виклики та забезпечення сталого розвитку : матеріали Всеукр. наук. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Держ. біотехнол. ун-т, 11 листоп. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 43-45 | |
|---|
| 23 | Еткало, А. А. Перспективи розвитку автоматизованих систем годівлі у тваринництві [Текст] / А. А. Еткало ; наук. керівник: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Біотехнологія, екологія, тваринництво та природокористування: сучасні виклики та забезпечення сталого розвитку : матеріали Всеукр. наук. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Держ. біотехнол. ун-т, 11 листоп. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 32-33 | |
|---|
| 24 | Крицина, В. С. Інтегровані системи управління мікрокліматом у тваринництві як технологічна основа підвищення ефективності виробництва та добробуту тварин [Текст] / В. С. Крицина ; наук. керівник: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Біотехнологія, екологія, тваринництво та природокористування: сучасні виклики та забезпечення сталого розвитку : матеріали Всеукр. наук. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Держ. біотехнол. ун-т, 11 листоп. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 29-30 | |
|---|
| 25 | Білевцова, Ю. Є. Біометричні сенсори для моніторингу стресу у великої рогатої худоби [Текст] / Ю. Є. Білевцова ; наук. керівник Г. Л. Лисенко // Біотехнологія, екологія, тваринництво та природокористування: сучасні виклики та забезпечення сталого розвитку : матеріали Всеукр. наук. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Держ. біотехнол. ун-т, 11 листоп. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 34-35 | |
|---|
| 26 | Технологія м’яса та м’ясних продуктів [Текст] : методю вказівки та завдання до лаб. практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Магістр зі спец. Н2 Тваринництво за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / авт.-уклад.: Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа. - Харків : ДБТУ, 2025. - 57 с. - Б. ц. | |
|---|
| 27 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Якість та безпека продукції тваринництва [Текст] : робоч. зошит: завдання до практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Магістр зі спец. Н2 Тваринництво за ОПП Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа. - Харків : ДБТУ, 2025. - 42 с. - Б. ц. | |
|---|
| 28 | Кисломолочний продукт на основі кефіру з додаванням журавлини [Текст] / Т. М. Рижкова, С. Г. Даниленко, В. В. Бондарчук, Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда // Здоровʼя людини і нації. - 2025. - Т. 3, № 3. - С. 110-121 | |
|---|
| 29 | Гейда, Ірина Михайлівна. Вплив стартових культур на якість сирів групи «Паста Філата» [Текст] / І. М. Гейда, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 22-23 квіт. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 177-179 | Повний текст |
|---|
| 30 | Симон, А. В. Вплив равликівництва на екосистему [Текст] / А. В. Симон ; наук. керівник Г. Л. Лисенко // Біотехнологія, екологія, тваринництво та природокористування: сучасні виклики та забезпечення сталого розвитку : матеріали Всеукр. наук. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Держ. біотехнол. ун-т, 11 листоп. 2025 р. . - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 45-47 | |
|---|
| 31 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Продуктивність і якісний склад туш свиней зарубіжного походження [Текст] / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, К. К. Бойко // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 22-23 квіт. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 172-173 | Повний текст |
|---|
| 32 | Рижкова, Таїсія Миколаївна. Вплив молока кіз, збагаченого йодом, на приріст живої маси козенят [Текст] / Т. М. Рижкова, Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда // Актуальні проблеми тваринництва та інноваційні шляхи їх вирішення в сучасних умовах : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 22-23 квіт. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 143-145 | Повний текст |
|---|
| 33 | Технологія забою тварин [Текст] : методю вказівки до лаб.-практ. занять з дисципліни для підгот. здобувачів вищ. освіти РВО Бакалавр зі спец. 204 Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад.: В. Г. Прудніков [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2025. - 93 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 2024 |
| 34 | Органолептичні показники снеків із м’яса равлика [Текст] / Г. Л. Лисенко, В. Г. Прудніков, А. Л. Леппа, І. М. Гейда // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., 25-26 квіт. 2024 р. - Харків : ДБТУ, 2024. - С. 208-210 | Повний текст |
|---|
| 35 | Еткало, А. А. Крафтове виробництво продуктів тваринного походження в Україні [Текст] / А. А. Еткало, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Відновлення та інноваційний розвиток тваринництва в умовах сучасних викликів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, 23-24 квіт. 2024 р. - Харків : ДБТУ, 2024. - С. 171-175 | Повний текст |
|---|
| 36 | Рижкова, Таїсія Миколаївна. Аналіз шляхів стабілізації якості сметани [Текст] / Т. М. Рижкова, Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда // SWorldJournal. - 2024. - Issue 24, Pt. 1. - Р. 30-34 | |
|---|
| 37 | Івченко, Я. В. "Велесова ферма" на Чернігівщині [Текст] / Я. В. Івченко, наук. керівник Г. Л. Лисенко // Розвиток суспільства та науки в умовах цифрової трансформації : матеріали VI Міжнар. студент. наук. конф., м. Івано-Франківськ, ГО «Молодіж. наук. ліга». 31 трав. 2024 р. - Вінниця : ТОВ «УКРЛОГОСГруп», 2024. - С. 287-288 | |
|---|
| 38 | Особливості реалізації продуктивних якостей свиней за їх інтенсивного використання [Текст] / В. Г. Прудніков, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, І. М. Боднарчук // Відновлення та інноваційний розвиток тваринництва в умовах сучасних викликів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 23-24 квіт. 2024 р. - Харків : ДБТУ, 2024. - С. 112-114 | Повний текст |
|---|
| 39 | Ніколенко, К. С. Сучасний стан тваринницького комплексу Харківської області [Текст] / К. С. Ніколенко, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа // Відновлення та інноваційний розвиток тваринництва в умовах сучасних викликів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, 23-24 квіт. 2024 р. - 2024. - С. 167-171 | Повний текст |
|---|
| 40 | Оцінка технологічних прийомів у структурі відтворення інтенсивного свинарства [Текст] / К. К. Бойко, Г. Л. Лисенко, А. І. Дидикіна, І. М. Боднарчук // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., 25-26 квіт. 2024 р. - Харків : ДБТУ, 2024. - С. 202-203 | Повний текст |
|---|
| 41 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Особливості равликівництва у Північній Литві [Текст] / Г. Л. Лисенко // Відновлення та інноваційний розвиток тваринництва в умовах сучасних викликів : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів, Держ. біотехнол. ун-т, 23-24 квіт. 2024 р. - Харків : ДБТУ, 2024. - С. 147-149 | Повний текст |
|---|
| 42 | Воронцов, Д. А. Удосконалення технології виробництва напівфабрикатів м’ясних посічених [Текст] / Д. А. Воронцов ; наук. керівник Г. Л. Лисенко // Модернізація та сучасні українські і світові наукові дослідження : матеріали VII Міжнар. студ. наук. конф., м. Чернігів, ГО «Молодіж. наук. ліга», 6 груд. 2024 р. - Вінниця : ТОВ «УКРЛОГОС Груп», 2024. - С. 211-212 | |
|---|
| 43 | Determination of the antioxidant potential of processing products of osmotically dehydrated chokeberry fruits and beer enriched with them [Electronic resource] / M. Samilyk, Ya. Illiashenko, Ye. Rudichenko, Ye. Yevtushenko, S. Huba, S. Tkachuk, T. Ryzhkova, I. Heida, H. Lysenko, R. Severin // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. - 2024. - Vol. 2, Issue 11 (128). - P. 26-33. - DOI 10.15587/1729-4061.2024.301159. - | Повний текстПовний текст |
|---|
| 2023 |
| 44 | Раціональні параметри переробки козиного молока на сир кисломолочний [Текст] / Т. М. Рижкова, Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда, І. М. Боднарчук // Modern engineering and innovative technologies. - 2023. - No. 26, Pt. 1. - P. 50-55 | |
|---|
| 45 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Поширення равликівництва в Україні [Текст] / Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда, А. Л. Леппа // Актуальні питання біотехнології, екології та природокористування : матеріали Міжнар. наук. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 27-28 квіт. 2023 р. - Харків, 2023. - С. 201-203 | Повний текст |
|---|
| 46 | Ільчук, М. С. Виробництво напівфабрикатів із м’яса птиці в умовах «Аllfein feinkost» (м. Данненберг, Німеччина) [Текст] / М. С. Ільчук, наук. керівник Г. Л. Лисенко // Розвиток галузі тваринництва: інновації, проблеми, перспективи : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., 4-6 лип. 2023 р. - Харків, 2023. - С. 114-116 | |
|---|
| 47 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Удосконалення технологічних елементів при відгодівлі равликів Нelix аspersa в умовах відкритого ґрунту [Текст] / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, І. М. Гейда // Розвиток галузі тваринництва: інновації, проблеми, перспективи : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. науковців, викладачів та аспірантів Держ. біотехнол. ун-ту, 4-6 лип. 2023 р. - Харків, 2023. - С. 97-99 | |
|---|
| 48 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Рослинні культури для вирощування равликів в штучних умовах [Текст] / Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда, А. Л. Леппа // Сучасні тенденції розвитку галузі тваринництва: світовий та національний виміри : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Ін-т свинарства і агропром. вир-ва НААН, 07.12.2023. - Полтава, 2023. - С. 168-170 | |
|---|
| 2022 |
| 49 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Підвищення функціональних властивостей крем-меду шляхом збагачення пилком хвойних дерев [Текст] / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, І. М. Гейда // Таврійський наук. вісник. Серія: Сільськогосподарські науки : Херсон. держ. аграр.-екон. ун-т. - Одеса : Гельветика, 2022. - Вип. 127 | |
|---|
| 50 | Гацько, В. В. Вплив сировини рослинного походження на якість варених ковбас [Текст] / В. В. Гацько, наук. керівник Г. Л. Лисенко // Сучасні аспекти та перспективні напрямки розвитку науки : матеріали III Міжнар. студент. наук. конф., м. Дніпро, 6 трав. 2022 р. - Вінниця : ГО «Європ. наук. платформа», 2022. - С. 125-127 | |
|---|
| 51 | Devising a technique for improving the biological value of A2 milk by adding carrot powder [Electronic resource] / M. Samilyk, R. Tsyrulyk, N. Bolgova, V. Vechorka, T. Ryzhkova, R. Severyn, A. Lysenko, I. Heida // Eastern-European Journal of Enterprise Technologies. - 2022. - Vol. 6, Issue 11 (120). - P. 44-50. - DOI 10.15587/1729-4061.2022.266924. - | Повний текстПовний текст |
|---|
| 52 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Системи вирощування равликів [Текст] / Г. Л. Лисенко // Collection of theses of scientific and methodical reports of scientific and pedagogical internship, which was organized by „Vasile Goldis” Western University of Arad, Romania, North University Centre of Baia Mare, Romania, Institute of professional development, Slovakia, Association of International Educational аnd Scientific Cooperation, Ukraine, for research and teaching staff of Ukrainian universities on October 3 – November 4, 2022 in educational and scientific institutions of foreign countries. - 2022. - С. 14-18 | |
|---|
| 53 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Використання рослинної сировини у виробах сиркових [Текст] / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, І. М. Гейда // Scientific Progressive Methods and Tools : Scientific Collection «InterConf», (112): with the Proceedings of the 1st International Scientific and Practical Conference, Riga, June 16-18, 2022. - Riga : Avots, 2022. - P. 307-312 | |
|---|
| 54 | Покращення якості комбінованого козиного кисломолочного сиру [Текст] / Т. М. Рижкова, Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда, І. М. Боднарчук // Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв : матеріали ІІ Всеукр. наук.-практ. конф., м. Полтава, 15 груд. 2022 р. - Полтава, 2022. - С. 82-86 | |
|---|
| 55 | Кобцева, Р. Р. Вплив харчових добавок на якість м’ясних продуктів [Текст] / Р. Р. Кобцева, наук. керівник Г. Л. Лисенко // Сучасні аспекти та перспективні напрямки розвитку науки : матеріали IV Міжнар. студент. наук. конф., м. Ужгород, 9 груд. 2022 р. - Вінниця : ГО «Європ. наук. платформа», 2022. - С. 147-149 | |
|---|
| 2021 |
| 56 | Продукти бджільництва: технологія отримання, оцінка якості, сфери застосування [Текст] : навч.-метод. посібник / В. Г. Прудніков, Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, І. М. Гейда, К. Д. Бучковська. - Харків : ФОП Леонов Д. С., 2021. - 224. с. - Б. ц. | |
|---|
| 57 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Сироватковий сир «Ріккота» [Текст] / Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда, А. Л. Леппа // Організація діяльності в агропромисловому комплексі та актуальні питання ветеринарії : матеріали Міжнар. спеціаліз. наук. конф., м. Хмельницький, 5 берез. 2021 р. - Хмельницький, 2021. - С. 44-47. | |
|---|
| 58 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Розвиток геліцекультури в Харківській області [Текст] / Г. Л. Лисенко, І. М. Гейда, А. Л. Леппа // Проблеми виробництва і переробки продовольчої сировини та якість і безпечність харчових продуктів : матеріали ІIІ Міжнар. наук.-практ. конф. м. Житомир, 13-14 трав. 2021 р. - Житомир, 2021. - С. 71-75. | |
|---|
| 59 | Лисенко, Ганна Леонідівна. Використання фітосировини у виробництві сиркових виробів [Текст] / Г. Л. Лисенко, А. Л. Леппа, І. М. Гейда // Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф., м. Полтава, 21 груд. 2021 р. - Полтава, 2021 | |
|---|