| 2026 |
| 1 | Англійська мова за професійним спрямуванням [Електронний ресурс] : метод. вказівки для аудитор. та самост. роботи для здобувачів третього (освіт.-наук.) рівня вищ. освіти спец.: 015 Професійна освіта, 132 Матеріалознавство, 133 Галузеве машинобудування, 141 Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка, 181 Харчові технології, 204 Tехнології виробництва та переробки продукції тваринництва, 208 Aгроінженерія / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад.: О. А. Анастасьєва, А. О. Колесник. - Харків : [б. в.], 2026. - 30 с. : табл. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 2 | Фахова англійська мова [Електронний ресурс] : метод. рек. для аудитор. та самост. роботи з дисципліни Англійська мова за проф. спрямуванням для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти спец. 015 Професійна освіта, 133 Галузеве машинобудування, 208 Aгроінженерія, 274 Автомобільний транспорт, 275 Транспортні технології ден. та заоч. форм навчання / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад.: О. А. Анастасьєва [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2026. - 98 с. : табл. - Бібліогр.: с. 94-95. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 2025 |
| 3 | Muraviova, O. Practical adaptation of multidisciplinary cases in Ukrainian universities [Text] / O. Muraviova, A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Scientific Innovation: Theoretical Insights and Practical Impacts : Collection of Scientific Papers with the Proceedings of the 4th International Scientific and Practical Conference, December 8-10, 2025. - Naples : European Open Science Space, 2025. - С. 417-419 | |
|---|
| 4 | Мультидисциплінарні проєкти у закладах вищої освіти та їх лінгводидактична основа [Текст] / А. О. Колесник [та ін.] // Наукові інновації та передові технології. Серія: Педагогіка. - 2025. - № 12. - С. 1779-1789 | |
|---|
| 5 | Колесник, Аліна Олексіївна. Методологія цифрової трансформації діяльності біокластерів [Текст] / А. О. Колесник // Євроінтеграційний вектор розвитку агроекосистем України: глобальні виклики та перспективи : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 05 черв. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 52-54 | |
|---|
| 6 | Англійська мова за професійним спрямуванням [Електронний ресурс] : метод. вказівки для аудитор. та самост. роботи для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти спец.: 075 Маркетинг, 076 Підприємство та торгівля, 072 Фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок, 051 Економіка, 071 Облік і оподаткування, 292 Міжнародні економічні відносини ден. та заоч. форм навчання / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад.: Є. С. Ємельянова [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2025. - 40 с. : табл. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 7 | Герман, Людмила Володимирівна. Англійська мова за професійним спрямуванням [Текст] : посібник для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти спец. 205 Лісове господарство / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. В. Логінова ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : ДБТУ, 2025. - 231 с. - Б. ц. | |
|---|
| 8 | English for professionals in the field of food technologу (Англійська мова для професіоналів у сфері харчових технологій) [Електронний ресурс] : метод. рек. для читання за фахом і завдання для самост. роботи для студентів спец. 181 Харчові технології / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад. А. О. Колесник. - Харків : [б. в.], 2025. - 86 с. - Бібліогр.: с. 85. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 9 | Колесник, Аліна Олексіївна. Формування адаптивної стратегії цифрової трансформації для малих та середніх підприємств [Текст] / А. О. Колесник // Управління розвитком соціально-економічних систем : матеріали ІX Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. пам’яті проф. Григорія Євтійовича Мазнєва, Держ. біотехнол. ун-т, 06-07 берез. 2025 р. - Харків : ТОВ «Стильна типографія», 2025. - Ч. 1. - С. 762-764 | Повний текст |
|---|
| 10 | Англійська мова за професійним спрямуванням [Текст] : метод. вказівки для аудиторної та самост. роботи з дисципліни для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти спец.: 075 маркетинг, 076 підприємство та торгівля, 072 фінанси, банківська справа, страхування та фондовий ринок, 051 Економіка, 071 Облік і оподаткування, 292 Міжнародні економічні відносини, ден. та заоч. форми навчання / авт.-уклад.: О. А. Анастасьєва [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2025. - 40 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 11 | Enterprise digital resilience capability framework: an integrated dynamic capability approach [Electronic resource] / V. Hrosul, V. Yermachenko, S. Zubkov, A. Kolesnyk, M. Semerád // Entrepreneurship and Sustainability. - 2025. - Vol. 13, Issue 2. - P. 399-416 . - DOI 10.9770/e4483987593. - | Повний текстПовний текст |
|---|
| 12 | Анастасьєва, Оксана Анатоліївна. Англійська мова для магістрів [Текст] : навч. посіб. з курсу англ. мови для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти / О. А. Анастасьєва, Є. С. Ємельянова, А. О. Колесник. - Харків : ДБТУ, 2025. - 140 с. - Б. ц. | |
|---|
| 13 | Гросул, Вікторія Анатоліївна. Типологія стратегій цифрової трансформації підприємства в контексті управління ризикостійкістю [Текст] / В. А. Гросул, А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Держ. біотехнол. ун-ту. - Харків : ДБТУ, 2025. - Вип. 2 (38). - С. 117-131 | Повний текст |
|---|
| 14 | Герман, Людмила Володимирівна. Ділова англійська мова [Текст] : посібник для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти, спец. 203 Садівництво, плодоовочівництво та виноградарство / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. В. Логінова. - Харків : ДБТУ, 2025. - 127 с. - Б. ц. | |
|---|
| 15 | Англо-український словник термінів лісового та садово-паркового господарства [Електронний ресурс] : для здобувачів першого (бакалавр.) та другого (магістер.) рівня освіти за спец. 205 Лісове господарство і 206 Садово-паркове господарство / Л. В. Герман [та ін.] ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : [б. в.], 2025. - 95 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 16 | Колесник, Аліна Олексіївна. Міжнародний досвід формування стратегій цифрової трансформації бізнесу [Текст] / А. О. Колесник // Трансформація обліку та бізнес-консалтингу в умовах невизначеності: сучасні тренди, виклики, міжнародний досвід : матеріали ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 14 листоп. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 365-367 | |
|---|
| 17 | Колесник, Аліна Олексіївна. Стратегічна архітектура впровадження цифрового маркетингу [Текст] / А. О. Колесник // Маркетинг XXI століття: виклики змін та можливості розвитку (NEXTMARK21) : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 30-річчю каф. маркетингу, управління репутацією та клієнтським досвідом Держ. біотехнол. ун-ту, м. Харків, 23 жовт. 2025 р. - Харків : ДБТУ, 2025. - С. 85-86 | Повний текст |
|---|
| 18 | Колесник, Аліна Олексіївна. Адаптивна таксономія цифрових ризиків підприємства [Текст] / А. О. Колесник // Сучасні напрями розвитку економіки, підприємництва, технологій та їх правового забезпечення : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Львів, Львів. торг.-екон. ун-т, 29-30 трав. 2025 р. - Львів : ЛТЕУ, 2025 | |
|---|
| 19 | Зубков, Сергій Олександрович. Формування цифрової стратегії підприємства на основі екосистемного підходу [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Український журнал прикладної економіки та техніки. - 2025. - Т. 10, № 1. - С. 283-289. - DOI https://doi.org/10.36887/2415-8453-2025-1-47. - | Повний текстПовний текст |
|---|
| 20 | Фахова іноземна комунікація та галузевий переклад [Електронний ресурс] : метод. вказівки та тест. завдання для контролю знань з дисципліни для студентів спец. 181 Харчові технології / Держ. біотехнол. ун-т ; авт.-уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : [б. в.], 2025. - 108 с. : табл. - Бібліогр.: с. 107. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 2024 |
| 21 | English for agrifood tech professionals (Англійська мова для професіоналів у сфері агрохарчових технологій) [Текст] : метод. рек. для студентів 4 курсу першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти спец. 015 Професійна освіта (Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології) / авт.-уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2024. - 110 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 22 | Колесник, Аліна Олексіївна. Концептуальні засади формування стратегії адаптації суб’єктів підприємництва до умов цифрової трансформації економіки [Текст] / А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Держ. біотехнол. ун-ту. - Харків : ДБТУ, 2024. - Вип. 1 (35). - С. 84-96 | Повний текст |
|---|
| 23 | Зубков, Сергій Олександрович. Матричний підхід до імплементації цифрових технологій у цифрову стратегію підприємства [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник, І. Серов // Modeling the development of the economic systems. - 2024. - № 3. - P. 352-361 | |
|---|
| 24 | Німецько-український, українсько-німецький словник спеціальних термінів [Текст] : навч. посіб. для студентів і аспірантів зі спец.: 202 – Карантин і захист рослин, 201 – Агрономія та 211 – Ветеринарна медицина / Л. М. Кібенко, А. О. Колесник, О. М. Муравйова, О. О. Мануєнкова ; Держ. біотехнол. ун-т. - Харків : ДБТУ, 2024. - 169 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 25 | Kolesnyk, Alina. European strategies for enhancing professional language competences in multilingual aspect [Text] / A. Kolesnyk, V. Arkhipova, O. Muraviova // Модернізація вищої освіти та забезпечення якості освітньої діяльності в умовах європейської інтеграції : матеріали Міжнар. наук.-метод. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 18 жовт. 2024 р. - Харків, 2024. - С. 79-81 | Повний текст |
|---|
| 26 | Колесник, Аліна Олексіївна. Європейський досвід цифрової трансформації бізнесу [Текст] / А. О. Колесник // Розвиток бізнесу в контексті європейської інтеграції: глобальні виклики, стратегічні пріоритети, реалії та перспективи : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., Держ. біотехнол. ун-т, 07 черв. 2024 р. - Харків, 2024. - С. 81-83 | Повний текст |
|---|
| 27 | Анастасьєва, Оксана Анатоліївна. Навчальний посібник з курсу англійської мови [Текст] : для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти / О. А. Анастасьєва, Є. С. Ємельянова, А. О. Колесник. - Харків : ДБТУ, 2024. - 138 с. - Б. ц. | |
|---|
| 28 | Teaching foreign languages in aggregated small academic groups of different specialities as a part of structural consolidation within Ukrainian educational system [Текст] / A. Kolesnyk, V. Arkhypova, O. Manuyenkova, L. Podvorna, O. Muraviova // Science and education as the basis for the modernization of the world order : monographic series «European Science». - Karlsruhe, 2024. - Book 35, Pt. 4. - Р. 95-104. - DOI https://doi.org/10.30890/2709-2313.2024-35-00-014. - | Повний текст |
|---|
| 29 | Колесник, Аліна Олексіївна. Іноземна мова [Текст] : силабус дисципліни з підгот. здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти за спец. 015 Професійна освіта (Аграрне виробництво, переробка сільськогосподарської продукції та харчові технології) / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2024. - 9 с. - Б. ц. | |
|---|
| 30 | Латинсько-український та україно-латинський словник назв рослин та шкідників [Текст] : навч.-метод. посіб. для здобувачів першого (бакалавр.) рівня вищ. освіти ден. та заоч. форм навчання зі спец. 202 Карантин і захист рослин та 201 Агрономія / Л. М. Кібенко, Л. В. Герман, А. О. Колесник, В. О. Шастало. - Харків : ДБТУ, 2024. - 107 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 31 | Білінгвальне навчання у міжнародній практиці [Текст] / А. О. Колесник, О. М. Муравйова, В. О. Архипова, Н. А. Скриннік, Л. А. Подворна // Наукові інновації та передові технології. Серія: Педагогіка. - 2024. - № 5 (33). - С. 1140-1149 | |
|---|
| 32 | Ділова англійська мова [Текст] : навч. посіб. для здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти спец. 205 Лісове господарство / Л. В. Герман, А. О. Колесник, В. О. Шастало, О. В. Логінова, І. В. Шульга, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2024. - 138 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 33 | Quantum English («Квантова англійська») [Текст] : метод. рек. з англ. мови для студентів 4 курсу спец. 123 Комп'ютерна інженерія, 125 Кібербезпека та захист інформації та 151 Автоматизація та комп'ютерно-інтегровані технології / авт.-уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2024. - 124 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 34 | Chapter 6. Teaching foreign languages in aggregated small academic groups of different specialities as a part of structural consolidation within Ukrainian educational system [Текст] / O. Muraviova [etс.] // Science and education as the basis for the modernization of the world order: Education and Pedagogy, Philology, Linguistics and Literary Studies, Legal and Political Sciences : monographic series «European Science». - Karlsruhe : ScientificWorld-NetAkhat AV, 2024. - Book 35, Pt. 4. - P. 95-104 | |
|---|
| 35 | Зубков, Сергій Олександрович. Цифрове стратегування як інструмент адаптації суб'єктів підприємництва до умов цифрової економіки [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник, В. Шалений // Наукові перспективи. Серія: Економіка. - 2024. - № 9 (51). - С. 556-570. - DOI https://doi.org/10.52058/2708-7530-2024-9(51)-556-570. - | Повний текст |
|---|
| 2023 |
| 36 | Герман, Людмила Володимирівна. Особливості процесів термінологізації, транстермінологізації та детермінологізації фахової лексики лісового господарства в аспекті семантичної деривації [Текст] / Л. В. Герман, А. О. Колесник, В. О. Шастало // Науковий вісник Міжнар. гуманітар. ун-ту. Серія: Філологія. - 2023. - № 61, Т. 1. - С. 37-40 | |
|---|
| 37 | Ділові переговори [Текст] : метод. рекомендації з англ. мови для студентів усіх спец. / уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2023. - 90 с. - Б. ц. | |
|---|
| 38 | Kovaleva, K. History of cheese [Text] / K. Kovaleva ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Актуальні питання сучасного соціогуманітарного знання : матеріали ІХ міждисциплінар. наук.-практ. конф. студентів і молодих вчених, 30 листоп. – 1 груд. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 177-179 | Повний текст |
|---|
| 39 | А. с. 120526 Україна Науковий твір «Методика визначення готовності підприємства до стратегічних змін» [Текст] / В. А. Гросул, О. А. Круглова, А. О. Колесник ; Заявл. 17.07.2023 ; Опубл. 19.09.2023, Бюл. № 77. - 2 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 40 | Колесник, Аліна Олексіївна. Ділова іноземна мова [Текст] : силабус дисципліни з підгот. здобувачів другого (магістер.) рівня вищ. освіти за спец. 208 Агроінженерія / А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 6 с. - Б. ц. | |
|---|
| 41 | Колесник, Аліна Олексіївна. Наукова іноземна мова [Текст] : силабус дисципліни з підгот. здобувачів третього (освіт.-наук.) рівня вищ. освіти за спец. 181 Харчові технології / А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 8 с. - Б. ц. | |
|---|
| 42 | Колесник, Аліна Олексіївна. Іноземна мова (ОК ЗП 3.3) [Текст] : силабус дисципліни для студентів 4 курсу спец. 208 ОПП Агроінженерія, перший (бакалавр.) РВО / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 9 с. - Б. ц. | |
|---|
| 43 | Герман, Людмила Володимирівна. Іноземна мова (ОК ЗП 3.1) [Текст] : силабус дисципліни для студентів 1 курсу спец. 208 ОПП Агроінженерія, перший (бакалавр.) РВО / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 12 с. - Б. ц. | |
|---|
| 44 | Колесник, Аліна Олексіївна. Оцінювання готовності адаптації суб’єкта підприємництва до цифрової трансформації [Текст] / А. О. Колесник // Механізми забезпечення сталого розвитку економіки: проблеми, перспективи, міжнародний досвід : матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, 19 трав. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 191-192 | |
|---|
| 45 | Особливості викладання іноземної мови в умовах дистанційного навчання [Текст] / А. О. Колесник, І. В. Удовенко, О. О. Мануєнкова, Л. А. Подворна, О. М. Муравйова // Сучасні дослідження з іноземної філології : збірник наук. пр. - 2023. - № 5 (23) | |
|---|
| 46 | Колесник, Аліна Олексіївна. Використання інструментів комп’ютерної лінгвістики для вивчення основ перекладу майбутніми фахівцями сфери управління [Текст] / А. О. Колесник, М. І. Крупей, О. М. Муравйова // Механізми забезпечення сталого розвитку економіки: проблеми, перспективи, міжнародний досвід : матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, 19 трав. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 253-255 | Повний текст |
|---|
| 47 | Методичні рекомендації для слухачів наукових курсів «Культура наукової англійської мови» [Текст] / уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2023. - 116 с. - Б. ц. | |
|---|
| 48 | Дидактичні моделі білінгвального навчання для підготовки фахівців правової галузі в українських університетах [Текст] / А. О. Колесник, О. М. Муравйова, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, М. І. Крупей // Наукові інновації та передові технології. Серія: Педагогіка. - 2023. - № 5 (19). - С. 510-519 | |
|---|
| 49 | Культура наукової англійської мови [Текст] : робоча програма для слухачів наук. курсів / уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2023. - 7 с. - Б. ц. | |
|---|
| 50 | Навчальний посібник з англійської мови для здобувачів першого (бакалаврського) освітнього рівня вищої освіти природничих спеціальностей [Текст] / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. М. Муравйова, О. В. Логінова, В. Л. Чорна, І. В. Шульга. - Харків : ДБТУ, 2023. - 153 с. - Б. ц. | |
|---|
| 51 | Колесник, Аліна Олексіївна. Academic Writing [Text] : робоча програма для підгот. здобувачів третього (освіт.-наук.) рівня вищ. освіти / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 18 с. - Б. ц. | |
|---|
| 52 | Kalenyk, S. Explore why veganism is kinder to animals, to people and to our planet’s future [Text] / S. Kalenyk ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Актуальні питання сучасного соціогуманітарного знання : матеріали ІХ міждисциплінар. наук.-практ. конф. студентів і молодих вчених, Держ. біотехнол. ун-т, 30 листоп. – 1 груд. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 72-74 | Повний текст |
|---|
| 53 | Культура наукової англійської мови [Текст] : метод. рек. для слухачів наук. курсів / уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2023. - 116 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 54 | Hrosul, Viktoriia. Digitalization of the agricultural sector: the impact of ICT on the development of enterprises in Ukraine [Electronic resource] / V. Hrosul, O. Kruhlova, A. Kolesnyk // Agricultural and resource economics-international scientific E-journal. - 2023. - Vol. 9, Issue 4. - P. 119-140. - DOI 10.51599/are.2023.09.04.06. - | Повний текстПовний текстПовний текст |
|---|
| 55 | Assessment of digital maturity, the transformation of business models in the context of digital transformation [Electronic resource] / V. Hrosul, D. Galoyan, T. Mkrtchyan, A. Volosov, H. Balamut, A. Kolesnyk // Reice-Revista Electronica de Investigacion en Ciencias Economicas. - 2023. - Vol. 11, Issue 21. - P. 81-105. - DOI 10.5377/reice.v11i21.16546. - | Повний текстПовний текст |
|---|
| 56 | Колесник, Аліна Олексіївна. Оцінювання готовності адаптації суб'єкта підприємництва до цифрової трансформації [Текст] / А. О. Колесник // Механізми забезпечення сталого розвитку економіки: проблеми, перспективи, міжнародний досвід : матеріали ІV Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, 19 трав. 2023 р. - Харків : ДБТУ, 2023. - С. 191-193 | Повний текст |
|---|
| 57 | Українсько-англійсько-німецький словник агрономічних термінів [Текст] : для студентів І курсу зі спец. 201 Агрономія та 202 Захист і карантин рослин / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. В. Тихоненко, Л. М. Кібенко, І. В. Шульга. - Харків : ДБТУ, 2023. - 102 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 58 | Колесник, Аліна Олексіївна. Іноземна мова (ОК ЗП 3.3) [Текст] : робоча програма для студентів 4 курсу спец. 208 ОПП Агроінженерія, перший (бакалавр.) РВО / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 15 с. - Б. ц. | |
|---|
| 59 | Герман, Людмила Володимирівна. Іноземна мова (ОК ЗП 3.1) [Текст] : робоча програма для студентів 1 курсу спец. 208 ОПП Агроінженерія, перший (бакалавр.) РВО / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2023. - 18 с. - Б. ц. | |
|---|
| 60 | Тандем-технології як інноваційні технології навчання іноземних мов [Текст] / А. О. Колесник, Л. А. Подворна, І. В. Удовенко, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова // Сучасні дослідження з іноземної філології. - 2023. - № 2 (24). - С. 317-325 | |
|---|
| 61 | А. с. 120527 Україна Науковий твір «Концепція формування стратегії адаптації суб'єктів господарювання в умовах цифрової трансформації економіки» [Текст] / В. А. Гросул, А. О. Колесник ; Заявл. 17.07.2023 ; Опубл. 29.09.2023, Бюл. № 77. - 2 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 2022 |
| 62 | Урбаноніми-гібридоніми як результат мовної взаємодії [Текст] / Л. В. Герман, А. О. Колесник [та ін.] // Закарпатські філологічні студії. - 2022. - Вип. 24, Т. 1. - С. 83-88 | |
|---|
| 63 | Adaptive Management of Business Entities in the Context of Digitalization of the Economy [Electronic resource] / V. Hrosul, R. Buhrimenko, A. Kolesnyk, P. Smirnova, H. Balamut // Economic Affairs. - 2022. - Vol. 67, Issue 4. - P. 947-957. - DOI 10.46852/0424-2513.4s.2022.28. - | Повний текстПовний текст |
|---|
| 64 | Методичні рекомендації з підготовки до Єдиного вступного іспиту (ЄВІ) з англійської мови для студентів 4 курсу усіх спеціальностей [Текст] / уклад.: А. О. Колесник [та ін.]. - Харків : ДБТУ, 2022. - 90 с. - Б. ц. | |
|---|
| 65 | Англо-український та українсько-англійський словник термінів з екології [Текст] / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. В. Тихоненко, І. Ю. Підгородецька, В. О. Шастало, В. Ю. Кузіна. - Харків : Мадрид, 2022. - 288 с. - Б. ц. | |
|---|
| 66 | Kolesnyk, A. System-cluster modelling of foreign language professional competence [Текст] / A. Kolesnyk, O. Manuyenkova, O. Muraviova // Культурологія та соціальні комунікації: інноваційні стратегії розвитку : матеріали Міжнар. наук. конф., м. Харків, 17-18 листоп. 2022 р. - Харків : ХДАК, 2022. - С. 425-428 | |
|---|
| 67 | Герман, Людмила Володимирівна. Годоніми-гібридоніми як результат мовної взаємодії [Текст] / Л. В. Герман, А. О. Колесник, В. О. Шастало // Concepts and use of technologies in practice : Proceedings of V International scientific and practical conference, London, November 28-30, 2022. - 2022. - С. 191-194 | |
|---|
| 68 | Kolesnyk, A. Methodological clusters in the formation of professional foreign language competence [Text] = Методичні кластери у формуванні професійної іншомовної компетентності / A. Kolesnyk, O. Manuyenkova, O. Muraviova // Механізми забезпечення сталого розвитку економіки: проблеми, перспективи, міжнародний досвід : матеріали ІІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, Держ. біотехнол. ун-т, 10 листоп. 2022 р. - Харків : ДБТУ, 2022. - С. 418-420 | |
|---|
| 69 | Chub, C. The importance of learning English [Text] / C. Chub, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Актуальні питання сучасного соціогуманітарного знання : матеріали VІІІ Міждисциплінар. наук.-практ. конф. студентів і молодих вчених, м. Харків, 30 листоп. 2022 р. - Харків : ДБТУ, 2022. - С. 151-152 | |
|---|
| 70 | Herbin, V. English as global language [Text] / V. Herbin, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Актуальні питання сучасного соціогуманітарного знання : матеріали VІІІ Міждисциплінар. наук.-практ. конф. студентів і молодих вчених, м. Харків, 30 листоп. 2022 р. - Харків : ДБТУ, 2022. - С. 126-127 | |
|---|
| 71 | Розробка програми вступного іспиту до аспірантури з іноземної мови (англійської, німецької та французької) [Текст] : для спец. 051 Економіка, 071 Облік і оподаткування, 073 Менеджмент, 133 Галузеве машинобудування, 201 Агрономія / уклад.: А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2022. - 16 с. - Б. ц. | |
|---|
| 72 | Kolesnyk, A. English for specific purposes: public administration [Text] / A. Kolesnyk, O. Timoshchuk, O. V. Potapova. - Харків : ДБТУ, 2022. - 181 p. - Б. ц. | |
|---|
| 73 | Колесник, Аліна Олексіївна. Ділова іноземна мова [Текст] : силабус дисципліни з підгот. бакалаврів за спец. 181 Харчові технології / А. О. Колесник, А. О. Колесник. - Харків : ДБТУ, 2022. - 4 с. - Б. ц. | |
|---|
| 74 | Колесник, Аліна Олексіївна. Англійське академічне письмо [Текст] : силабус дисципліни з підгот. здобувачів третього (освіт.-наук.) рівня вищ. освіти на отримання наук. ступеня д-ра філософії (PhD) за спец. 181 Харчові технології / А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2022. - 4 с. - Б. ц. | |
|---|
| 75 | Посібник для здобувачів 1(бакалаврського) освітнього рівня вищої освіти спеціальності 202 «Захист і карантин рослин» [Текст] / Л. В. Герман, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, І. В. Шульга, Є. Г. Макарська. - Харків : ДБТУ, 2022. - 200 с. - Б. ц. | |
|---|
| 76 | Колесник, Аліна Олексіївна. Іноземна мова професійного спрямування [Текст] : силабус дисципліни для студентів спец. 081 Право, другий (магістер.) РВО / А. О. Колесник, О. М. Муравйова. - Харків : ДБТУ, 2022. - 4 с. - Б. ц. | |
|---|
| 2021 |
| 77 | Колесник, Аліна Олексіївна. Технологія навчання іноземної мови студентів немовних ЗВО [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Механізми забезпечення сталого розвитку економіки : проблеми, перспективи, міжнародний досвід : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 225-226 | |
|---|
| 78 | Мова соціокультурного середовища в галузі економіки, менеджменту та готельно-ресторанної справи [Текст] : навч.-метод. посібник для інозем. студентів 4 курсу / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. М. Муравйова, Л. А. Подворна, М. І. Крупей. - Харків : ХДУХТ, 2021. - 168 с. - Б. ц. | |
|---|
| 79 | Popov, Ya. Common fabric defects and its causes [Text] / Ya. Popov, наук. керівник : А. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 258 | |
|---|
| 80 | Leschuk, Ye. Some interesting fact about sommelier profession [Text] / Ye. Leschuk, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 242 | |
|---|
| 81 | Nezhurko, P. Smart restaurant innovations [Text] / P. Nezhurko, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 254 | |
|---|
| 82 | Mironenko, V. Authentic Ukrainian alcoholic beverages [Text] / V. Mironenko, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 250 | |
|---|
| 83 | Onishchenko, T. Main features of Ukrainian cuisine [Text] / T. Onishchenko, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 255 | |
|---|
| 84 | Folunina, M. Dry food products storage [Text] / M. Folunina, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 278 | |
|---|
| 85 | Колесник, Аліна Олексіївна. Стимулюючі питання та завдання, їх роль у розвитку непідготовленного іноземного мовлення студентів [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - Ч. 1. - С. 208-209 | |
|---|
| 86 | Колесник, Аліна Олексіївна. Використання ментальних завдань під час навчання аудіюванню студентів немовних ЗВО [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 172-173 | |
|---|
| 87 | Kolisnyk, E. Tycoons of fast food business [Text] / E. Kolisnyk, наук. керівник : A. Kolesnik, О. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 238 | |
|---|
| 88 | Ivashchenko, A. Mixed economics: advantages and disadvantages [Text] / A. Ivashchenko, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 234 | |
|---|
| 89 | Kovalenko, M. Healthy food basics [Text] / M. Kovalenko, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 237 | |
|---|
| 90 | Slusar, A. Eco-friendly hotels and several important specialties they should have [Text] / A. Slusar, наук. керівник : A. Kolesnik, A. Borisova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 269 | |
|---|
| 91 | Bozhko, Ya. Systems management theory [Text] / Ya. Bozhko, наук. керівник : A. Kolesnik, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учен., м. Харків. - Харків : ХДУХТ, 2021. - С. 219 | |
|---|
| 92 | Мова професійного середовища в галузі економіки, менеджменту та готельно-ресторанної справи [Текст] : навч.-метод. посібник для інозем. студентів 4 курсу / В. Л. Борисова, А. О. Колесник, М. І. Крупей, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова, Л. А. Подворна. - Харків : ХДУХТ, 2021. - 168 с. - Б. ц. | |
|---|
| 93 | Methodological approach to matually agreed corporate image management and economic security of entreprise [Text] / I. Rudenko, A. Kolesnyk, D. Darmostuk, T. Bolotova, O. Bogoyavlenskiy, O. Halkina, V. Pustova // Science Rise. - 2021. - № 2 (73). - С. 53-58 | |
|---|
| 2020 |
| 94 | Kolobova, A. Protein importance [Text] / A. Kolobova, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 292 | |
|---|
| 95 | Kas’yanova, A. Phrenology: science or fiction? [Text] / A. Kas’yanova, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 289 | |
|---|
| 96 | Donchenko, A. Four humours [Text] / A. Donchenko, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 265 | |
|---|
| 97 | Dzyuba, O. Appetite [Text] / O. Dzyuba, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 264 | |
|---|
| 98 | Hlushchenko, B. Michel Montignac diet method [Text] / B. Hlushchenko, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 254 | |
|---|
| 99 | Bocharova, N. Dietary supplement [Text] / N. Bocharova, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 244 | |
|---|
| 100 | Beketova, V. Package development [Text] / V. Beketova ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 233 | |
|---|
| 101 | Борисова, А. О. Basics of Management [Text] : навч. посібник для інозем. студентів англ. форми навчання переробл. і доповн. . Ч. 2 / А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. О. Зубков. - Харків : ХДУХТ, 2020. - 209 с. - Б. ц. | |
|---|
| 102 | Мова соціокультурного середовища в сфері готельно-ресторанної справи [Текст] : метод. рек. для практ. занять та самост. роботи для студентів-іноземців ф-ту менеджменту / уклад.: О. М. Муравйова, А. О. Колесник, М. І. Крупей. - Харків : ХДУХТ, 2020. - 88 с. - Б. ц. | |
|---|
| 103 | «Trade terms» effect on the Ukrainian payment balance state [Text] / A. Nepran, I. Rudenko, A. Kolesnyk, T. Kulynych, O. Bogoyavlenskiy // Financial and credit activity: problems of theory and practice. - 2020. - Vol. 3, № 33. - P. 343-350 | |
|---|
| 104 | Borysova, A. Listening and speaking as factors for the formation of foreign language speech competences [Text] / A. Borysova, A. Kolesnyk // Економічні та соціально-орієнтовані питання сучасного світу : матеріали 3 Міжнар. наук. конф., м. Братислава, 17-18 листоп. 2020 р. - 2020 | |
|---|
| 105 | Борисова, А. О. Базові підходи до навчання написанню наукової статті іноземною мовою у методичній науці [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Механізми забезпечення сталого розвитку економіки: проблеми, перспективи, міжнародний досвід : матеріали І Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 23 квіт. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 248-250 | |
|---|
| 106 | Pavlenko, V. Do people shrink as they age? [Text] / V. Pavlenko, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 327 | |
|---|
| 107 | Теоретичні питання використання технологій blended learning під час вивчення іноземних мов [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, І. В. Удовенко, Новрузов Айдин Новруз-огли // Синергетична концепція розвитку студентоцентрованого навчання – забезпечення якості вищої освіти : тези Другої Міжнар. наук.-метод. конф., м. Харків, 25 верес. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 210-211 | |
|---|
| 108 | Kasyanova, A. Organizational design affecting factors [Electronic resource] / A. Kasyanova ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Актуальні проблеми та перспективи розвитку України в галузі управління та адміністрування: ініціативи молоді : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, 23 жовт. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 167-168 | |
|---|
| 109 | Борисова, А. О. Роль монологічного та діалогічного мовлення під час навчання іноземної мови студентів немовних ЗВО [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Синергетична концепція розвитку студентоцентрованого навчання – забезпечення якості вищої освіти : тези Другої Міжнар. наук.-метод. конф., м. Харків, 25 верес. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 208-209 | |
|---|
| 110 | Борисова, А. О. Навчання говорінню як одне з найскладніших методологічних завдань під час викладання іноземної мови в немовних ЗВО [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Синергетична концепція розвитку студентоцентрованого навчання – забезпечення якості вищої освіти : тези Другої Міжнар. наук.-метод. конф., м. Харків, 25 верес. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 206-207 | |
|---|
| 111 | Борисова, А. О. Роль індивідуалізації у процесі розвитку іншомовних здібностей студентів [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник // Культурологія та соціальні комунікації: інноваційні стратегії розвитку : матеріали Міжнар. наук. конф., м. Харків, Харків. держ. акад. культури, 26-27 листоп. 2020 р. - Харків : ХДАК, 2020 | |
|---|
| 112 | Колесник, Аліна Олексіївна. Навчальна мовленнєва ситуація як двигун підвищення ефективності спілкування студентів іноземною мовою [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, І. В. Удовенко // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 14 трав. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 200-201 | |
|---|
| 113 | Opdyns’ka, I. Risks and considerations of dark chocolate eating [Text] / I. Opdyns’ka, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 322 | |
|---|
| 114 | Nikolaienko, N. Vegetarian society [Text] / N. Nikolaienko, scientific supervisor A. Kolesnyk // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 318 | |
|---|
| 115 | Mironenko, V. Sense of taste [Text] / V. Mironenko ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 309 | |
|---|
| 116 | Kryvulya, O. Some interesting facts about the glycemic index [Text] / O. Kryvulya, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 297 | |
|---|
| 117 | Popov, Ya. Package labeling [Text] / Ya. Popov, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 336 | |
|---|
| 118 | Khomyns’ka, T. Food safety [Text] / T. Khomyns’ka, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 377 | |
|---|
| 119 | Борисова, А. О. Практична ціль навчання іноземної мови студентів економічних спеціальностей [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Маркетинг ХХІ століття: виклики змін : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 25-річчю заснування каф. маркетингу і комерц. діяльності ХДУХТ, 8-10 жовт. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 239-240 | |
|---|
| 120 | Борисова, А. О. Поняття та роль «технології навчання» у викладанні іноземної мови студентам немовних ЗВО [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 14 трав. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 188-189 | |
|---|
| 121 | Ivashchenko, A. Five approaches to organizational design [Electronic resource] / A. Ivashchenko ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Актуальні проблеми та перспективи розвитку України в галузі управління та адміністрування: ініціативи молоді : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, 23 жовт. 2020 р. - Харків : ХДУХТ, 2020. - С. 163-164 | |
|---|
| 122 | Trotsko, G. Organic meat [Text] / G. Trotsko, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр.наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 368 | |
|---|
| 123 | Sufuata Hamadi Jumoi. Comorian culture name and country-study facts [Text] / Sufuata Hamadi Jumoi, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 360 | |
|---|
| 124 | Tel’na, O. Dietary fiber [Text] / O. Tel’na, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт., 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 361 | |
|---|
| 125 | Samoylenko, D. Organic food [Text] / D. Samoylenko, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 348 | |
|---|
| 126 | Rukia Ahamada Jaye. Comoros islands history and ethnic relations [Text] / Rukia Ahamada Jaye, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 346 | |
|---|
| 127 | Romashkina, D. Advantages and disadvantages of ice cream to human health [Text] / D. Romashkina, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищої освіти і молодих учених, м. Харків, 8 квіт. 2020 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2020. - Ч. 2. - С. 343 | |
|---|
| 128 | "Trade Terms" Effect on the Ukrainian Payment Balance State [Electronic resource] / A. Nepran, I. Rudenko, A. Kolesnyk, T. Kulynych, O. Bogoyavlenskiy // Financial and credit activity-problems of theory and practice. - 2020. - Vol. 3, Issue 34. - С. 343-350. | Повний текст |
|---|
| 2019 |
| 129 | Hurkina, Z. Candy [Text] / Z. Hurkina, scientific supervisor : A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, Харків держ. ун-т харчування та торгівлі, 3 квіт. 2019 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Ч. 2. - С. 364 | |
|---|
| 130 | Zhuchenko, K. Carbohydrates [Text] / K. Zhuchenko, scientific supervisor A. Kolesnyk // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, 3 квіт. 2019 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Ч. 2. - С. 378 | |
|---|
| 131 | Balabai, A. History of chocolate [Text] / A. Balabai ; scientific supervisor: A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : тези доп. Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, 3 квіт. 2019 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2019. - Ч. 2. - С. 332 | |
|---|
| 132 | Vocational Guidance English: Engineering [Text] : навч.-метод. посібник для студентів ден. та заоч. форми навчання за спец. 131 Прикладна механіка. Ч. 1 / А. О. Борисова, А. О. Колесник, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ХДУХТ, 2019. - 144 с. - Б. ц. | |
|---|
| 133 | Русский язык в сфере технологии питания (для студентов-иностранцев УНИПТБ) [Текст] : метод. рек. для практ. занятий и самостоят. работы / сост.: Е. Н. Муравьева, А. А. Колесник, М. И. Крупей. - Харьков : ХГУПТ, 2019. - 86 с. - Б. ц. | |
|---|
| 134 | Vocational Guidance English: Engineering [Text] : навч.-метод. посібник для студентів ден. та заоч. форми навчання за спец. 131 Прикладна механіка. Ч. 2 / А. О. Борисова, А. О. Колесник, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ХДУХТ, 2019. - 158 с. - Б. ц. | |
|---|
| 135 | Пат. 139046 Україна, МПК A61K 8/00, D21H 25/00, D06B 1/00. Ароматизатор для паперу [Текст] / А. О. Колесник, В. В. Полупан, Н. А. Шушман, С. В. Сорокіна, В. О. Акмен, Н. М. Пенкіна ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u 2019 01346 ; Заявл. 11.02.2019 ; Опубл. 26.12.2019, Бюл. № 24. - 24 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 2018 |
| 136 | Що вам слід знати про сметану? [Текст] / В. О. Бердова ; наук. керівник: А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, Харків. держ. ун-т харчування та торгілі, 19 квіт. 2018 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Ч. 2. - С. 353 | |
|---|
| 137 | Колесник, Аліна Олексіївна. Аналіз практичних цілей навчання іноземної мови студентів початкового рівня [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, В. О. Архипова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Організація системи взаємодії «вища освіта – ринок праці» : тези ХV Всеукр. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 28 верес. 2018 р. - Харків : ХДУХТ, 2018. - С. 167-168 | Повний текст |
|---|
| 138 | А. с. 76532 Україна Методика вибору стратегій зростання торговельних мереж з урахуванням ціннісних пріоритетів [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № 77256 ; Заявл. 08.12.2017 ; Опубл. 02.02.2018. - 2 с. - Б. ц. | |
|---|
| 139 | Як цифровий інвенторний компресор трансформувався в сучасний холодильник? [Текст] / Є. О. Вагин ; наук. керівник: А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : Всеукр. наук.-практ. конф. здобувачів вищ. освіти і молодих учених, м. Харків, Харків. держ. ун-т харчування та торгілі, 19 квіт. 2018 р., у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Ч. 2. - С. 364 | |
|---|
| 140 | Borysova, A. ELT: review of modern methods and interactive techniques [Text] / A. Borysova, V. Arkhipova, A. Kolesnyk // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Організація системи взаємодії «вища освіта – ринок праці» : тези ХV Всеукр. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 28 верес. 2018 р. - Харків : ХДУХТ, 2018. - С. 117-118 | Повний текст |
|---|
| 141 | Борисова, А. О. Формування методики самостійної роботи студентів під час навчання іноземної мови [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 80-річчю з дня народж. ректора ун-ту (1988-1991 рр.), д-ра техн. наук, проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва М. І., м. Харків, 19 листоп. 2018 р. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Ч. 2. - С. 203-205 | Повний текст |
|---|
| 142 | Борисова, А. О. Роль гейміфікації в успішному засвоєнні іноземної мови студентами немовних ЗВО [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Організація системи взаємодії «вища освіта – ринок праці» : тези ХV Всеукр. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 28 верес. 2018 р. - Харків : ХДУХТ, 2018. - С. 119-120 | Повний текст |
|---|
| 143 | Fundamentals of Scientific Writing [Text] : навч.-метод. посібник для студентів-магістрів екон. спец. / А. О. Борисова, А. О. Колесник, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : ХДУХТ, 2018. - 186 с. - Б. ц. | |
|---|
| 144 | Борисова, О. А. Комунікативна компетенція як основа навчання іноземної мови майбутніх фахівців сфери харчування та торгівлі [Текст] / О. А. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 80-річчю з дня народж. ректора ун-ту (1988-1991 рр.), д-ра техн. наук, проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва М. І., м. Харків, 19 листоп. 2018 р. - Харків : ХДУХТ, 2018. - Ч. 2. - С. 201-203 | Повний текст |
|---|
| 145 | Fats and Oils in Industry of Nutrition [Text] / L. Shilman, I. Simakova, R. Perkel, F. Pertsevoy, V. Ladyka, N. Kamsulina, V. Arkhypova, A. Kolesnyk, B. Garntsarek, Z. Garntsarek. - Sumy : Sumy National Agrarian University, 2018. - 232 p. - Б. ц. | |
|---|
| 146 | Adaptive management of trade enterprises: theory and practice [Text] : monograph / V. Hrosul, A. Balamut, A. Borysova, М. Diadiuk, O. Fylypenko, A. Kolesnyk, O. Kruhlova, I. Milash, O. Muraviova, O. Rachkovan, H. Sinitsyna, A. Strazda, S. Sukachova-Trunina, O. Timchenko, S. Zubkov. - Riga : RISEBA, 2018. - 171 p. - Б. ц. | |
|---|
| 147 | Fundamentals of Scientific Writing [Текст] : навч.-метод. посібник для тренінгу з англ. мови студентів-магістрів екон. спец. / А. О. Борисова, А. О. Колесник, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ХДУХТ, 2018. - 127 с. - Б. ц. | |
|---|
| 148 | Русский язык в сфере товароведения (для студентов-иностранцев ФУТПТД) [Текст] : метод. рек. для практ. занятий и самостоят. работы / сост.: Е. Н. Муравьова, А. А. Колесник, М. И. Крупей. - Харьков : ХГУПТ, 2018. - 72 с. - Б. ц. | |
|---|
| 2017 |
| 149 | Борисова, А. О. Мовленнєва та немовленнєва поведінка викладача під час навчання іноземної мови [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 18 трав. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 260-261 | |
|---|
| 150 | Роль аудіювання під час викладання іноземної мови в умовах немовного ВНЗ (англ. мова) [Текст] / А. О. Борисова, В. О. Архипова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 2 (26). - С. 349-360 | |
|---|
| 151 | Фортуна, М. Ю. Їжа, що допомагає очистити печінку [Текст] / М. Ю. Фортуна, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 475 | |
|---|
| 152 | Попов, В. П. Найкращі (найгірші) кулінарні олії в харчуванні [Текст] / В. П. Попов, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 449 | |
|---|
| 153 | Abdalkreem, Hatim Zgheel Development of equipment for the production line of pectin products from citrus residues [Текст] / Hatim Zgheel Abdalkreem, V. Guzenko, A. Kolesnyk // Інноваційні аспекти розвитку обладнання харчової і готельної індустрії в умовах сучасності : матеріали ІІ Міжнар. наук.-практ. конф., 5-7 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - С. 24-25 | Повний текст |
|---|
| 154 | Трансформація картини світу студентів-іноземців у процесі міжкультурної адаптації в країні навчання [Текст] / А. О. Борисова, А. М. Большакова, О. М. Білик, А. О. Колесник, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова, Л. А. Подворна. - Харків : Лідер, 2017. - 192 с. - Б. ц. | |
|---|
| 155 | Крохін, Р. О. Здорове харчування – це здоров’я та довголіття [Текст] / Р. О. Крохін, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 415 | |
|---|
| 156 | Мананнікова, А. А. Овочеве харчування [Текст] / А. А. Мананнікова, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 426 | |
|---|
| 157 | The role of listening comprehension in teaching foreign languages in a non-language higher educational establishment [Text] / A. Borysova, V. Arkhypova, A. Kolesnyk, O. Manuyenkova // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 2 (26). - С. 349-360 | Повний текст |
|---|
| 158 | Academic Writing for Post-graduate Students [Text] : навч.-метод. посібник для аспірантів екон. та техн. спец. / А. О. Борисова, А. О. Колесник, В. О. Архипова, О. О. Мануєнкова, О. М. Муравйова. - Харків : ХДУХТ, 2017. - 150 с. - Б. ц. | |
|---|
| 159 | Алмазіна, Є. О. Цукрове печиво з корицею [Текст] / Є. О. Алмазіна, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 361 | |
|---|
| 160 | Кравченко, С. С. Антибактеріальні якості молока [Текст] / С. С. Кравченко, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 412 | |
|---|
| 161 | Павленко, М. В. Хто ви, пане сомельє? [Текст] / М. В. Павленко, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 445 | |
|---|
| 162 | Колесник, Аліна Олексіївна. Мотиваційна забезпеченість під час викладання іноземної мови в немовних ВНЗ [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, В. О. Архипова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 18 трав. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 272-273 | |
|---|
| 163 | Компоненти змісту навчання читанню студентів з рівнем підготовки «beginners» [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, В. О. Архипова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 2 (26). - С. 361-369 | |
|---|
| 164 | Академічне листування (англійська мова) [Текст] : робоча навч. програма з дисципліни для аспірантів усіх спец. / уклад.: А. О. Борисова, А. О. Колесник. - Харків : ХДУХТ, 2017. - 17 с. - Б. ц. | |
|---|
| 165 | Rudenko, I. The essence of the enterprise’s crisis management in the modern economic conditions [Electronic resource] / I. Rudenko, N. Harkusha, A. Kolesnyk // Економіка та суспільство. - 2017. - № 12 | |
|---|
| 166 | Чучупал, Д. Д. Все, що необхідно знати про стейк [Текст] / Д. Д. Чучупал, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 492 | |
|---|
| 167 | Токміленко, Н. М. Харчові добавки для здоров’я [Текст] / Н. М. Токміленко, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 470 | |
|---|
| 168 | Борисова, А. О. Web-квест як один із шляхів активізації вивчення іноземної мови в немовних ВНЗ [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Імплементація нових стандартів освіти : тези доп. ХІV Всеукр. наук.-метод. конф., присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 29 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - С. 169-170 | |
|---|
| 169 | Кібець, Т. М. Чи є користь від жирів? [Текст] / Т. М. Кібець, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 400 | |
|---|
| 170 | Кошева, М. В. Шкідлива їжа [Текст] / М. В. Кошева, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 410 | |
|---|
| 171 | Чубаков, С. В. Харчування у Великій Британії [Текст] / С. В. Чубаков, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 491 | |
|---|
| 172 | Костанян, М. Г. Токсичне забруднення навколишнього середовища [Текст] / М. Г. Костанян, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 408 | |
|---|
| 173 | Кльонов, А. В. Управління конкурентоспроможністю: чинники зовнішнього середовища [Текст] / А. В. Кльонов, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 403 | |
|---|
| 174 | Компоненти змісту навчання читанню студентів із рівнем підготовки «Beginners» [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, В. О. Архипова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Вип. 2 (26). - С. 361-369 | Повний текст |
|---|
| 175 | Колесник, Аліна Олексіївна. Методика опрацювання активного граматичного мінімуму в процесі навчання іноземної мови [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова, В. О. Архипова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Імплентація нових стандартів освіти : тези доп. XIV Всеукр. наук.-метод. конф., присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 29 верес. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - С. 231-232 | |
|---|
| 176 | Секретар, К. І. Політична система Великобританії [Текст] / К. І. Секретар, наук. керівник : А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Інноваційні технології розвитку у сфері харчових виробництв, готельно-ресторанного бізнесу, економіки та підприємництва: наукові пошуки молоді : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених і студентів, присвяч. 50-річчю заснування ХДУХТ, 6 квіт. 2017 р. - Харків : ХДУХТ, 2017. - Ч. 2. - С. 456 | |
|---|
| 177 | Пат. 112990 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, З. Е. Гарнцарек ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606022 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 4 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 178 | Пат. 112997 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, Н. В. Федак, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606040 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 5 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 179 | Пат. 112991 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, П. В. Іванніков, Л. З. Шильман, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек ; власник Харків. держ ун-т харчування та торгівлі. - № u201606024 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 2 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 180 | Пат. 112999 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, Л. З. Шильман, Л. О. Чуйко ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606049 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 3 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 181 | Пат. 113004 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, Н. В. Федак, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606061 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 8 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 182 | Пат. 113003 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, П. В. Іванніков, Л. З. Шильман, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606060 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 8 с. - Б. ц. | Повний текст |
|---|
| 183 | Пат. 112993 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, Н. В. Федак, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, С. Б. Омельченко ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606026 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 1 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 184 | Пат. 113003 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, П. В. Іванніков, Л. З. Шильман, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606060 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 10 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 185 | Пат. 113000 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, Л. О. Чуйко, Л. З. Шильман, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606050 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 7 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 186 | Пат. 113002 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, С. І. Усатюк, Л. О. Чуйко, Л. З. Шильман, Д. О. Бідюк, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606059 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017, Бюл. № 1. - 9 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 187 | Пат. 112994 Україна, МПК A23C19/08. Спосіб отримання продукту сирного плавленого скибкового [Текст] / Ф. В. Перцевой, С. Б. Омельченко, Д. К. Душенок, М. Ф. Перцевой, М. В. Обозна, Б. Ч. Гарнцарек, З. Е. Гарнцарек, А. О. Борисова, А. О. Колесник, С. І. Усатюк, Д. О. Бідюк ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u201606027 ; Заявл. 03.06.2016 ; Опубл. 10.01.2017. - 6 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 2016 |
| 188 | Крутова, А. С. Формалізація термінологічного апарату інтегрованої звітності [Текст] / А. С. Крутова, О. О. Нестеренко, А. О. Колесник // Незалежний аудитор. - 2016. - № 18 (4). - С. 4-17 | |
|---|
| 2015 |
| 189 | Зубков, Сергій Олександрович. Методичний підхід до формування організаційно-економічного механізму мобілізації ресурсного потенціалу підприємства [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2015. - С. 137-147 | |
|---|
| 190 | Колесник, Аліна Олексіївна. Вплив компонентів змісту навчання іноземної мови на результативність [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2015. - Ч. 2. - С. 307-308 | Повний текст |
|---|
| 191 | Борисова, А. О. Особливості формування позитивних комунікативних установок [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник, В. О. Архипова // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 14 трав. 2015 р. : у 2 ч. - Харків : ХДУХТ, 2015. - Ч. 2. - С. 291-292 | Повний текст |
|---|
| 2014 |
| 192 | Мануєнкова, Олена Олегівна. Аналіз методологічного процесу заняття з іноземної мови в немовному ВНЗ [Текст] / О. О. Мануєнкова, А. О. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Удосконалення інформаційно-ресурсного забезпечення навчального процесу : тези ХІ Всеукр. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 26 верес. 2014 р. - Харків : ХДУХТ, 2014. - С. 151-152 | Повний текст |
|---|
| 193 | Зубков, Сергій Олександрович. Методичний підхід до вибору корпоративних стратегій торговельних мереж з урахуванням ціннісних пріоритетів [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник, Боклі Агу // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2014. - С. 135-147 | |
|---|
| 194 | Колесник, Аліна Олексіївна. Дидактичні та методичні принципи викладання іноземних мов у немовному ВНЗ [Текст] / А. О. Колесник, О. О. Мануєнкова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Удосконалення інформаційно-ресурсного забезпечення навчального процесу : тези ХІ Всеукр. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 26 верес. 2014 р. - Харків : ХДУХТ, 2014. - С. 117-118 | Повний текст |
|---|
| 2013 |
| 195 | Borysova, A. Basics of management [Text] : навч. посібник / A. Borysova, A. Kolesnyk, S. Zubkov. - Харків : KSUFTT, 2013. - 205 p. - Б. ц. | |
|---|
| 196 | Колесник, Т. Л. Вивчення безпеки м’ясних виробів з кістковою добавкою [Текст] / Т. Л. Колесник, А. О. Колесник, Т. М. Головко // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2013. - Вип. 1 (17), Ч. 2. - С. 82-89 | |
|---|
| 2011 |
| 197 | Зубков, Сергій Олександрович. Динаміка фінансових результатів підприємств торгівлі в умовах кризи [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі. Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф., м. Харків, 19 трав. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 79-80 | |
|---|
| 198 | Зубков, Сергій Олександрович. Управління вартістю торговельної мережі на основі моделі ЕВІТDA [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник, А. М. Зюбан // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 305-312 | |
|---|
| 199 | Зубков, Сергій Олександрович. Особливості контролю самостійності виконання студентами індивідуальних завдань [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якостю підготовки фахівців. Організація навчального процесу за кредитно-модульною системою : матеріали IХ Всеукр. наук.-метод. конф., м. Харків, 23 верес. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 307-308 | |
|---|
| 200 | Golovko, Mykola. Quality examination of cutlets «zdorov’e» [Electronic resource] / M. P. Golovko, T. L. Kolesnyk, A. О. Kolesnyk // Сучасний ринок товарів та проблеми здорового харчування : тези доп. Міжнар. наук.-практ. інтернет-конф., м. Харків, 20-21 жовт. 2011 р. - Харків : ХДУХТ, 2011. - С. 61-62 | Повний текст |
|---|
| 2010 |
| 201 | Колесник, Т. Л. Продавець продовольчих і непродовольчих товарів [Текст] : навч. посібник / Т. Л. Колесник, О. В. М’ячиков, А. О. Колесник. - Харків : ХДУХТ, 2010. - 260 с. - Б. ц. | |
|---|
| 202 | Бєлікова, О. Ф. Анотування та реферування як методичні прийоми роботи студентів із професійною літературою іноземною мовою [Текст] / О. Ф. Бєлікова, А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 2 (12). - С. 644-650 | Повний текст |
|---|
| 203 | Зубков, Сергій Олександрович. Теоретичні аспекти визначення економічної безпеки підприємства [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 1 (11). - С. 254-261 | Повний текст |
|---|
| 204 | Колесник, Аліна Олексіївна. Автентичні текстові матеріали як основа навчання іноземній мові та культурі [Текст] / А. О. Колесник, О. Ф. Бєлікова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 2 (12). - С. 650-654 | Повний текст |
|---|
| 205 | Vani, S. Planning is the most fundamental management function [Text] / S. Vani ; scientific supervisor A. Kolesnyk // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 20 квіт. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, 2010. - Ч. 2. - С. 352 | |
|---|
| 206 | Колесник, Аліна Олексіївна. Вплив кісткових домішок на підвищення здатності м’ясного фаршу зв’язувати воду [Текст] / А. О. Колесник, Т. Л. Колесник, О. В. М’ячиков // Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 2 (12). - С. 350-356 | Повний текст |
|---|
| 207 | Колесник, Аліна Олексіївна. Система оцінки якості мовної підготовки студентів немовних ВНЗ [Текст] / А. О. Колесник, О. Ф. Бєлікова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 1 (11). - С. 745-751 | Повний текст |
|---|
| 208 | Колесник, Аліна Олексіївна. Перекладацькі прийоми під час перекладу термінології наукових текстів [Текст] / А. О. Колесник, О. Ф. Бєлікова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 1 (11). - С. 719-727 | Повний текст |
|---|
| 209 | Колесник, Аліна Олексіївна. Вивчення характеристики стану води фаршевих м’ясопродуктів, збагачених на біоорганічний кальцій [Текст] / А. О. Колесник, Т. Л. Колесник // Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2010. - Вип. 1 (11). - С. 353-357 | Повний текст |
|---|
| 210 | Колесник, Аліна Олексіївна. Використання аутентичних текстових матеріалів під час навчання іноземній мові та культурі студентів [Текст] / А. О. Колесник, О. Ф. Бєлікова // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : матеріали VІІІ Міжнар. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 23 верес. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, 2010. - С. 195-196 | |
|---|
| 211 | Бєлікова, О. Ф. Навчання реферуванню й анотуванню професійної літератури іноземною мовою [Текст] / О. Ф. Бєлікова, А. О. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців. Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : матеріали VІІІ Міжнар. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 23 верес. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, 2010. - С. 143-144 | |
|---|
| 212 | Зубков, Сергій Олександрович. Дистанційне навчання як спосіб активізації пізнавальної діяльності студентів [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Модернізація вищої освіти та проблеми управління якістю підготовки фахівців.Теоретико-методологічні та практичні проблеми підготовки фахівців за ступеневою системою освіти : матеріали VІІІ Міжнар. наук.-метод. конф., Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 23 верес. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, 2010. - С. 183-184 | |
|---|
| 213 | Зубков, Сергій Олександрович. Оцінка динаміки розвитку торговельних мереж [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник, І. П. Попова // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2010. - С. 251-259 | |
|---|
| 214 | Bukir, Yu. The difficulties of idioms translation [Text] / Yu. Bukir ; scientific supervisor A. Kolesnyk // Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі : тези доп. Всеукр. наук. конф. молодих вчених і студентів, Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі, 20 квіт. 2010 р. - Харків : ХДУХТ, 2010. - Ч. 2. - С. 351 | |
|---|
| 2009 |
| 215 | Зубков, Сергій Олександрович. Теоретичні аспекти визначення політики фінансування необоротних активів суб'єктів господарювання [Текст] / С. О. Зубков, А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торлівлі та послуг : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2009. - С. 292-299 | |
|---|
| 2008 |
| 216 | Колесник, Аліна Олексіївна. Технологія м’ясних фаршевих виробів спеціального призначення з використанням напівфабрикату кісткового харчового [Текст] : автореф. дис. на здобуття наук. ступеня канд. техн. наук : за спец. 05.18.16 Технологія продуктів харчування : захищена 03.04.2008 / А. О. Колесник ; наук. керівник М. П. Головко ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків : [б. в.], 2008. - 20 с. - Бібліогр.: с. 13-16. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 2006 |
| 217 | Пат. 16330 Україна, МПК A23L1/317, A23J1/10. Спосіб виготовлення м'ясних січених виробів [Текст] / О. І. Черевко, М. П. Головко, А. О. Колесник, М. Л. Серік, Т. М. Головко ; власник Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - № u200511040 ; Заявл. 21.12.2005 ; Опубл. 15.08.2006, Бюл. № 8. - 3 с. - Б. ц. | Повний текстПовний текст |
|---|
| 218 | Використання напівфабрикату кістового харчового під час виробництва січених кулінарних виробів [Текст] / В. М. Михайлов, М. П. Головко, І. В. Лебединець, А. О. Колесник // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі : збірник наук. пр. - Харків : ХДУХТ, 2006. - Вип. 2 (4). - С. 253-258 | |
|---|
| 2005 |
| 219 | Головко, Николай Павлович. Изучение степени усвояемости кальцит полуфабриката костного пищевого в медико-биологическом эксперименте [Текст] / Н. П. Головко, А. А. Колесник, Т. Л. Колесник // Розвиток наукових досліджень 2005 : матеріали Міжнар. наук.-техн. конф., Полтав. нац. техн. ун-т ім. Ю. Кондратюка. - Полтава : ІнтерГрафіка, 2005. - Т. 7. - С. 125 | |
|---|
| 220 | Колесник, Алина Алексеевна. Влияние ионов кальция полуфабриката костного пищевого на функционально-технологические свойства котлетного мясного фарша [Текст] / А. А. Колесник // Пути повышения качества услуг общественного питания : тезисы докл. Междунар. науч. конф., посвящ. 10-летию специальности «Технология продуктов общественного питания» в Саратов. гос. аграр. ун-те им. Н. И. Вавилова. - Саратов : ФГОУ ВПО "Саратов. ГАУ", 2005. - С. 39 | |
|---|
| 221 | Колесник, Т. Л. Биологическая ценность мясных фаршевых изделий, содержащих полуфабрикат костный пищевой [Текст] / Т. Л. Колесник, А. А. Колесник // Техника и технология пищевых производств : материалы V Междунар. науч.-практ. конф., г. Могилев, УО МГУП. - Минск : Изд. центр БГУ, 2005. - С. 112-113 | |
|---|
| 222 | Головко, Микола Павлович. Метод комплексної переробки кістки великої рогатої худоби з харчовою метою [Текст] / М. П. Головко, А. О. Колесник // Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 1. - С. 24-31 | |
|---|
| 223 | Борисова, А. О. Лексичні особливості перекладу текстів [Текст] / А. О. Борисова, А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 2. - С. 309-315 | |
|---|
| 224 | Головко, Микола Павлович. Розробка нового способу переробки кістки великої рогатої худоби на харчові цілі [Текст] / М. П. Головко, А. О. Колесник // Наукові здобуття молоді – вирішенню проблем харчування людства у ХХІ столітті : програма і матеріали 71 наук. конф. молодих вчених, аспірантів і студентів, Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : НУХТ, 2005. - Ч. II. - С. 20 | |
|---|
| 225 | Розробка рецептури м'ясних січених виробів із додаванням напівфабрикату кісткового харчового [Текст] / О. І. Черевко, М. П. Головко, А. О. Колесник, Т. Л. Колесник // Обладнання та технології харч. вир-в : збірник наук. пр. Донец. держ. ун-ту економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк : ДонДУЕТ, 2005. - Т. 1, вип. 12. - С. 203-210 | |
|---|
| 226 | Колесник, Аліна Олексіївна. Ефективність використання технології виробництва фаршу яловичого "Кальцевітал" у діяльності заготівельних підприємств [Текст] / А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 2. - С. 178-186 | |
|---|
| 227 | Колесник, Аліна Олексіївна. Економічна ефективність нової технології переробки кістки-великої рогатої худоби на харчові цілі [Текст] / А. О. Колесник // Економічна стратегія і перспективи розвитку сфери торгівлі та послуг : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 1. - С. 292-297 | |
|---|
| 228 | Динамика показателей безопасности мясных рубленых изделий, содержащих полуфабрикат костный пищевой [Текст] / А. И. Черевко, Н. П. Головко, Т. Л. Колесник, А. А. Колесник // Вестник Нац. техн. ун-та "Харьков. политехн. ин-т". - Харьков : НТУ «ХПИ», 2005. - № 47: Новые решения в современ. технологиях. - С. 129-132 | |
|---|
| 229 | Колесник, Аліна Олексіївна. Вплив напівфабрикату кісткового харчового на вологоутримуючу здатність котлетного м'ясного фаршу [Текст] / А. О. Колесник // Прогресивні техніка та технології харч. вир-в ресторан. госп-ва і торгівлі : збірник наук. пр. Харків. держ. ун-ту харчування та торгівлі. - Харків, 2005. - Вип. 2. - С. 82-89 | |
|---|
| 230 | Перевариваемость in vitro белков мясных фаршевых изделий, приготовленных с использованием полуфабриката костного мясного [Текст] / А. И. Черевко, Н. П. Головко, Т. Л. Колесник, А. А. Колесник // Збірник наук. пр. Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса : ОНАХТ, 2005. - Вип. 29. - С. 76-81 | |
|---|
| 231 | Черевко, Олександр Іванович. Вивчення біологічної цінності котлет, що містять напівфабрикат кістковий харчовий [Текст] / О. І. Черевко, М. П. Головко, А. О. Колесник // Вісник Донец. держ. ун-ту економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. Серія: Техн. науки. - Донецьк : ДонДУЕТ, 2005. - № 1 (25). - С. 34-38 | |
|---|
| 232 | Розроблення технології і рецептури фаршу яловичого мінералізованого «Кальцевітал» [Текст] / О. І. Черевко, М. П. Головко, А. О. Колесник, Т. Л. Колесник // Обладнання та технології харч. вир-в : збірник наук. пр. Донец. держ. ун-ту економіки і торгівлі ім. М. Туган-Барановського. - Донецьк : ДонДУЕТ, 2005. - Т. 1, вип. 13. - С. 195-202 | |
|---|
| 2004 |
| 233 | Дослідження структурно-механічних властивостей м’ясних січених виробів з додаванням напівфабрикату кісткового харчового (НКХ) [Текст] / О. І. Черевко, М. П. Головко, А. О. Колесник, Т. Л. Колесник // Науковий вісник Полтав. ун-ту спожив. кооперації України . - Полтава : ПУСКУ, 2004. - № 2 (13). - С. 120-122 | |
|---|
| 234 | Вплив харчового кісткового напівфабрикату на технологічні показники термообробки м'ясних січених виробів [Текст] / М. П. Головко, І. В. Лебединець, А. О. Колесник, Д. Є. Подворчан, Т. Л. Колесник // Східно-Європейський журнал передових технологій. - 2004. - № 2 (8). - С. 27-29 | |
|---|
| 235 | Головко, Микола Павлович. Біологічна цінність нових кулінарних м'ясних виробів з додаванням продуктів переробки харчової кістки [Текст] / М. П. Головко, Д. Є. Подворчан, А. О. Колесник // Товарознавство та ринок споживчих товарів у 3-му тисячолітті : матеріали Міжнар. наук.-практ. конф., 14-15 жовт. 2004 р. - Донецьк, 2004. - С. 12 | |
|---|
| 236 | Моделирование состава минеральных веществ в продуктах питания [Текст] / А. И. Черевко, Н. П. Головко, В. А. Захаренко, А. А. Колесник // Вестник Нац. техн. ун-та “Харьков. политехн. ин-т”. - Харьков : НТУ "ХПИ", 2004. - Вып. 39: Новые решения в соврем. технологиях. - С. 94-97 | |
|---|