Toggle navigation
WEB-портфоліо науковців ДБТУ
Головна
Пошук за ПІБ
Пошук за підрозділом
Колекції наукових робіт
Публікації в Scopus, WoS
Покажчик наукових робіт ДБТУ
Картка конкретного документа. Це тимчасовиї текст
Загальні відомості
Примірники
Навчальний процес
Файли
>
Чорна, Ніна Вікторівна
.
Технологія продукції ресторанного господарства
[Текст] : силабус дисципліни для здобувачів спец. 241 Готельно-ресторанна справа РВО бакалавр ден. та заоч. форми навчання / Н. В. Чорна. -
Харків : ДБТУ
,
2024
. -
6
с. - Б. ц.
#
Відділ
Всього примірників
Вільних примірників
#
Факультет
Спеціальність
Дисципліна
Семестр
#
Тип
Назва
Посилання